acuerdos tácitos

vas por Alberdi
cruzás el puente
GeneralPaz JuanManueldeRosas
hacés diez cuadras
y empezás a oler
no pasa todos los días
los domingo
la tira de asado
las achuras
entran por la ventanilla del taxi
si vas caminando es mejor
veinte veces en cien metros
veintiuna
veintidos
depende las casas por cuadra
la morcilla
el choricito
la molleja
el sonido de la grasa ardiendo
se te va metiendo y no sabés
que todos asan a la vez
nadie hace fideos
lasagna
nadie hace ravioles
los amasa
ni pizza
ni empanadas
ni tortilla
es un corifeo de parrillas
las brazas se alzan a la vez
las ráfagas de olor se chocan
en Lomas del Mirador todo el barrio
se pone de acuerdo para disfrutar.